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白菜猪肉馅水饺
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衅珊茸德票
好吃不过饺子!
饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,是每年春节必吃的年节食品。白白菜猪肉馅水饺,超级超级好吃~
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
适量
白菜
适量
饺子皮
1斤
适量
适量
适量
适量
香油
适量
酱油
适量
花椒
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 准备大白菜。
  • 2. 去掉白菜叶子。
  • 3. 用白菜杆就好。
  • 4. 准备买好的饺子皮。
  • 5. 自己剁好的五花肉,剁成肉馅。
  • 6. 将白菜杆切碎。
  • 7. 在其中撒点盐巴,用手把水挤干。
  • 8. 把肉馅放在碗里。
  • 9. 切碎葱花和姜末。
小贴士
如果水沸后饺子没有上浮,多加几次冷水直到饺子漂起来。
当因饺子包的太多而一次吃不完,留着下餐再吃的时候,可以改用煎的方式,其味亦甚佳。
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