乐乐自家菜--炒黄豆芽
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语素emission
昨天路过菜市场看见了这种细细的豆芽,我自己发的豆芽就是这样细细的,所以买了一点。
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
花生油
适量
盐
适量
姜
适量
花椒
适量
蔬之鲜
适量
步骤
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1. 材料配齐。
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2. 花椒,姜在油里炸香,取出花椒。
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3. 先放胡萝卜,翻炒一下,再放木耳,最后放黄豆芽,翻炒一下,加些水,盖盖儿焖一会儿,出锅前加盐,蔬之鲜。
小贴士
凉拌一定要用短的豆芽口感好。
蒜捣成蒜泥味道更好。
熟芝麻碾碎了放入更香。
蒜捣成蒜泥味道更好。
熟芝麻碾碎了放入更香。
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