松茸炒饭
7.9万热度
23收藏
收藏
|
婉丽gangster
当季不要错过松茸，往常都是普通油煎一下吃松茸，那滋味真当是鲜美。今天用它来炒饭一样的风味及口感都超赞，朋友们喜欢也可以试一下哦。
时间: 10-30分钟
食材
冷饭
1份
松茸
100克
鸡蛋
4个
玉米油
适量
生抽
适量
细盐
适量
步骤
-
1. 备好所用食材。 -
2. 将松茸刷洗好备用。
-
3. 锅里加油，因为是炒饭所以用油量微微多一点，将改刀的松茸下锅，煸炒至出味。
-
4. 然后划至一边，将鸡蛋加细盐打散，入锅煎炒至凝固。
-
5. 再将冷饭及适量入锅，炒至冷饭松散挂味。
-
6. 最后临出锅前，再加入适量的生抽，炒至饭粒挂味就可以。
-
7. 这样子一份松茸蛋炒饭就完成啦。
小贴士
油量可以大一点，熬出来的松茸油可以用来配炒其它菜也是极好的。
-
这道菜的其他做法
-
松茸炒饭
75收藏6.5万热度 -
牛肝菌+宣威火腿+松茸炒饭
17收藏9.2万热度 -
时蔬牛佤松茸炒饭
186收藏1.9万热度 -
松子松茸炒饭
172收藏7万热度 -
松茸炒饭
19收藏6.7万热度
-
热门菜谱
-
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度