肥牛菌菇养生火锅
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四叶草
秋冬季天气转凉。准备各种美味健康的食材，煮上一份热气腾腾的火锅。大吃特吃！这个冬天也可以暖暖的……
时间: 1-2小时
食材
肥牛片
250g
鲜虫草花
适量
枸杞
适量
葱姜蒜
适量
高汤（含盐）
一大碗
各种菌菇
适量
土豆
1个
山药
1根
宽粉
适量
香菜
2颗
玉米油
50克
步骤
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1. 先准备好火锅。选择利仁DHG-T2600F韩式多功能电火锅。糖果色，很惹人爱。 -
2. 准备好葱姜蒜。
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3. 鲜虫草花和枸杞浸泡备用。
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4. 香菇泡发后切花刀，备用。
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5. 白玉菇、蟹味菇等菌菇类洗净沥水备用。
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6. 山药去皮切段，土豆去皮切片，浸泡一下清水可防止氧化发黑。
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7. 另准备其它蔬菜等食材。
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8. 将肥牛卷准备好。
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9. 电火锅通电后倒入玉米油爆香葱姜蒜。
小贴士
高汤也可以用普通清水代替，加入适量盐调味即可。