1. 甜菜根在欧美国家是搭配其他蔬果榨汁的明星产品，不仅能排毒瘦身还能补血润肤，女生们一定要记住经常喝哦。国内的市面上不太能买得到甜菜汁，我就自己动手榨汁了。150ml的甜菜汁需要约两个甜菜根，用能直接过滤掉残渣的榨汁机的话就不用加水啦。如果是用料理机榨汁的话，需要加一点水搅打，然后再过滤掉残渣。
2. 甜菜生吃完全没问题的，只不过要注意一下吃的时候会出现的“血盆大口”。
3. 发芽的甜菜跟土豆一样都是不能吃的哦。