颜值最高的玫瑰山药泥之一
8万热度
63收藏
收藏
|
唯恐天下不乱仲
那晚,我们都喝醉了。
我在街口买了玫瑰,她掰下花瓣,一片切成细丝,洒在刚做好的玫瑰山药上,一片泡在红酒里,一口喝下。
她说,盘子里两个心形的山药泥,大的是我,小的是她,她吃大的,我吃小的,这样,我们都怀有彼此的心。
不知道什么原因的,她忽然开心的笑了,我也跟着笑了。
我想,也许,连空气也喝醉了吧。
原来,男人爱上一个人,也因此爱上一座城,不管有多远的距离,
唯有拥抱一次,就已足够。
只是,离开时,我却从来不敢回头望,这城市的灯火。
我在街口买了玫瑰,她掰下花瓣,一片切成细丝,洒在刚做好的玫瑰山药上,一片泡在红酒里,一口喝下。
她说,盘子里两个心形的山药泥,大的是我,小的是她,她吃大的,我吃小的,这样,我们都怀有彼此的心。
不知道什么原因的,她忽然开心的笑了,我也跟着笑了。
我想,也许,连空气也喝醉了吧。
原来,男人爱上一个人,也因此爱上一座城,不管有多远的距离,
唯有拥抱一次,就已足够。
只是,离开时,我却从来不敢回头望,这城市的灯火。
时间: 10-30分钟
食材
山药
2根
牛奶
少许
糖粉
适量
玫瑰花
少许
步骤
-
1. 将山药洗干净,切段。
-
2. 放入蒸锅中。
-
3. 蒸20~30分钟,取出。
-
4. 将蒸熟的山药去皮。
-
5. 将山药压成泥。
-
6. 加入玫瑰花瓣。
-
7. 倒入少量的牛奶。
-
8. 加40克的糖粉(白砂糖也可以的)
-
9. 搅拌均匀。
小贴士
1、棒骨一定要先焯水,焯水的过程中能有效去除里面的血水,这样煮出来的汤才清爽,没有混浊的脏东西;
2、煲汤要一次性加入足够的水,煮汤过程中尽量不要再加水,实在需要加水的话,一定要加开水,以免肉类遇冷水收缩,蛋白质就不易溶解了;
煲汤时间不宜过长,90分钟左右即可;
3、茶树菇等菌菇,可以增加汤的鲜味,也可换成其他菌,但不要加入过多的调料,会影响汤本身的味道。
2、煲汤要一次性加入足够的水,煮汤过程中尽量不要再加水,实在需要加水的话,一定要加开水,以免肉类遇冷水收缩,蛋白质就不易溶解了;
煲汤时间不宜过长,90分钟左右即可;
3、茶树菇等菌菇,可以增加汤的鲜味,也可换成其他菌,但不要加入过多的调料,会影响汤本身的味道。
-
这道菜的其他做法
-
云朵蛋,史上颜值最高的鸡蛋
26收藏14.4万热度 -
玫瑰山药泥
199收藏1.1万热度 -
裸蛋糕——这可能是我做过颜值最高的奶油蛋糕
37收藏6.6万热度 -
鲜果燕麦粥!粥里颜值最高的!减肥全靠它了!
19收藏5.9万热度 -
13可能是史上颜值最高的玛芬
43收藏6.9万热度
相关菜谱
-
玫瑰山药蛋糕-丘比沙拉酱、果酱
剩蛋老人羽9.6万热度25收藏 -
玫瑰山药泥
heater筷子4.9万热度75收藏 -
蜂蜜玫瑰山药泥
我的神啊麻直枘7.1万热度34收藏 -
玫瑰山药醪糟羹
秋离未离代桃7.7万热度85收藏 -
玫瑰山药
海德薇冲鸭-2.1万热度173收藏 -
颜值超高的樱花慕斯
汤圆dean6.2万热度43收藏 -
3步小食:颜值超高的木瓜奶冻
大猪肘子不服输9.2万热度7收藏 -
玫瑰山药粥
historian愤怒9.8万热度711收藏