您的位置: 首页>菜谱分类>玉米鸡肉肠 宝宝辅食食谱
玉米鸡肉肠 宝宝辅食食谱
7.1万热度
39收藏
楷模
即便我成功的从厨房小白历练成了小厨娘,但每次想要准备一餐高颜值、有童趣、高营养三合一的宝宝餐,还是很烧脑的,尤其他总有几天不想吃饭的时候!
这款鸡肉肠我搭配了玉米粒和胡萝卜,口感比单纯的肉肠要好很多,加点膳食纤维也促进消化吸收。另外搭了一碗番茄冬瓜面汤, 蒸着鸡肉肠的功夫汤也做好啦。此时最大的满足就是为你精心准备一餐!
食材
鸡胸肉
120g
玉米粒
27g
胡萝卜
20g
淀粉
13g
玉米油
5g
蛋清
1个
1片
3g
步骤
  • 1. 参考月龄:10个月以上(1岁以上宝宝可以加盐调味)食材准备: 鸡胸肉120g、玉米粒27g、胡萝卜20g、淀粉13g、玉米油5g、蛋清一个、姜1片、葱3g烹饪时间:30分钟难度分析:初级无难度
  • 2. 鸡肉切小块。我一般都是在超市买分切好的鸡肉,一次一块非常方便。之前有妞问我,做鸡肉丸子可不可以用鸡腿肉,感觉上口感会好一些。实际上鸡腿肉上边的筋很难处理,不太适合做丸子或者肉肠这类辅食,鸡翅的肉又太少,比来比去还是鸡胸肉最佳。
  • 3. 香葱切末。
  • 4. 鸡肉中放入葱末和姜片
  • 5. 搅拌均匀腌制10分钟,去除鸡肉的异腥味。
  • 6. 胡萝卜去皮切小丁。
  • 7. 腌制好鸡肉之后把姜片取出。姜片有辣味,所以不给宝宝直接食用。
  • 8. 将鸡肉块和葱花放入料理机,加入胡萝卜丁。
  • 9. 搅打成细腻的泥状。肉泥一定非常细腻才可以哦,否则做出来会有颗粒感,成型度不佳。
小贴士
昨天跟小朋友一块逛超市,他钦点了鸡肉。脑子里闪过了各种做法都觉得麻烦,索性来款鸡肉肠,简直省心、省时、省力气啊!
这道菜的其他做法

西式玉米鸡肉肠

75收藏
10万热度

紫菜玉米鸡肉肠

147收藏
3.8万热度

玉米鸡肉肠

46收藏
6.7万热度
热门菜谱

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱