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#自己做更健康#无油红烧排骨
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五月你来
大夏天谁也不高兴做菜,热啊。可是孩子要长个不能少了能量,我的排骨不油炸也不油煎直接水煮,一样香而美味。真的是自己做健康。
时间: 30分钟-1小时
食材
肋排
500g
料酒
1勺
老抽
1勺
冰糖
1块
适量
茴香
2个
生姜
3片
蒜瓣
3个
香葱
3条
步骤
  • 1. 排骨冷水下锅煮沸再清洗干净,放入锅中,
  • 2. 淋入料酒,老抽,摆入姜,蒜,葱,冰糖。
  • 3. 拌匀一下。
  • 4. 加足水开始煮沸转中小火30分钟左右。
  • 5. 水少了,尝尝味道,不够咸加点盐进去。
  • 6. 出锅了。
  • 7. 再来一面条。
小贴士
做好下饭下面条都好吃。
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