培根穿肠意面
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亦菡砌
根据小烤鸡“红烩穿肠意面”改制 味道还不错～
时间: 10-30分钟
食材
意面一人份
50根左右
脆皮肠
5个
培根
1包
番茄
1个
胡萝卜
半根
洋葱
小半个
小辣椒（加不加都行）
2个
黑胡椒粉
适量
黄油
一小片
番茄酱
适量
红酒
一小杯
步骤
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1. 准备材料 -
2. 番茄去皮切丁，胡萝卜辣椒洋葱培根均切小块～
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3. 每根肠均一切为二，将意面小心穿肠而过，每根肠上插五根面～
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4. 如图～
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5. 如图～过凉水之后意面似乎更有弹性了～
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6. 步骤如图：起锅，黄油软化后将切碎的配料都倒入锅内小火翻炒，后倒入调料～
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7. 面条捞出 摆盘～
小贴士
红酒最好买现成的 我因为没有才用自制的…；如果有罗勒最好加进去 会提升味道～
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