毛豆胡萝卜丁炒肉丝
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腐剂安莫兮念嘥
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时间: 10分钟内
食材
毛豆
适量
胡萝卜
适量
肉丝
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
醋
适量
步骤
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1. 肉丝洗净，加料酒和淀粉拌匀，腌制五分钟备用。 -
2. 毛豆洗净，胡萝卜切丁，备好葱，姜，蒜，红辣椒，青辣椒。不要问我为啥都切成小圆柱体，也不要问我为啥红辣椒是切丝，我just觉得这样比较好看…
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3. 放入刚才焯过水的毛豆和胡萝卜丁炒均匀，加入红辣椒丝和蒜。加盐，味精，醋，炒匀出锅。
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