咸蛋黄南瓜
8.4万热度
60收藏
收藏
|
别有愿你好时沓
胖子一直嚷嚷着要吃咸蛋黄，看他这几天乖的份上满足他
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
250g
咸蛋黄
3-4个
盐
2勺
步骤
-
1. 南瓜切条放锅蒸15到20min -
2. 咸蛋黄加入料酒蒸约5分钟，买来的蛋黄很腥
-
3. 南瓜裹上薄薄的一层生粉
-
4. 放油锅炸至表面酥脆，捞出用吸油纸吸油
-
5. 蛋黄取出压碎
-
6. 加少许油放入咸蛋黄，小火直至冒小泡
-
7. 把南瓜倒入翻锅炒，让瓜均匀裹上蛋
-
8. 出锅完成
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度