1. 白米饭打入鸡蛋拌匀放一边备用，这就是米饭为什么可以金灿灿的原因，

2. 肉沫准备好，这是剩下的肉沫之前我放了一点姜，亲们可放可不放没什么区别哟

3. 干辣椒青椒切细准备好，切的越细约好

4. 放油放肉开炒啦，把肉炒到半熟，火候看自己用什么灶，我用电磁炉大火

5. 放入辣椒翻炒拌匀

6. 再放入自己喜欢的口味佐料，我放了酱油，盐，味精翻炒到入味，当然你还可以放辣椒酱番茄酱等其他酸甜苦辣酱料，哈哈，随心所欲

7. 我闲麻烦直接把料堆一边倒入米饭炒一会在跟料一起炒，当然你也可以麻烦的把料放入碗里先炒一会米饭再倒入料一起炒，不过都说懒人饭

8. 炒到闻见香味就ok啦，金灿灿的加料米饭