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【家常版】草鱼松
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是皮仔呐
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时间: 30分钟-1小时
食材
草鱼
1条
酱油
适当
胡椒粉
适量
食用油
适量(可有可无)
芝麻油
2勺
白糖
适量
步骤
  • 1. 草鱼洗干净,蒸熟后去除鱼皮,把鱼刺挑干净
  • 2. 挑干净后,锅里不能有油,水份。用中小火,因为没有油所以很容易粘锅,要不停地翻炒,把多余的水份焙干
  • 3. 炒干后如图
  • 4. 炒干后,关小火先下糖和胡椒粉,拌均匀。再下芝麻油翻均匀。把鱼松撩一边,在锅中倒些许食用油再翻炒。炒均匀就OK了~
  • 5. 当当当当~成品~ 弄好之后披开放凉就可以装起来了。早餐一碗清粥搭配香香的鱼松,嗯~完美
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