小炒日本豆腐
8.5万热度
47收藏
收藏
|
傲旋丿龙靡丶凤舞
这道菜暂时还没有介绍
食材
日本豆腐
六代
虾（也可不放）
少许
胡萝卜
少许
青椒
少许
步骤
-
1. 日本豆腐每代切成四段，过油炸一下。 -
2. 其他辅料切片备用
-
3. 虾剥皮去虾线用少许咸盐淀粉腌制一会，过油。
-
4. 起锅加底油，葱花，姜片
-
5. 翻炒一下，放青椒，胡萝卜，生抽，料酒， 盐，鸡精，少许糖
-
6. 下豆腐，翻炒几下，下虾仁，翻炒两下出锅，Ok了。
小贴士
一定要少盐，否则豆腐会很咸，这个豆腐和卤水豆腐不一样，这个很容易入味。
-
这道菜的其他做法
-
青椒炒日本豆腐
98收藏9.7万热度 -
洋葱鸡丝炒日本豆腐
123收藏4.4万热度 -
日本豆腐炒金针菇
106收藏4.3万热度 -
湿炒日本豆腐香菇肉片
38收藏8.9万热度 -
杂锦炒日本豆腐
34收藏7.9万热度