辣白菜炒花蛤
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二宫小佩奇
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时间: 10分钟内
食材
花蛤
适量
辣白菜
适量
青红尖椒
适量
白胡椒粉
适量
步骤
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1. 青红尖椒切成圈,从切葱花,辣白菜切小块
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2. 锅里放油烧热
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3. 油热后放葱花爆香,然后放辣白菜翻炒,稍微多炒一会
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4. 放花蛤翻炒均匀
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5. 锅内的花蛤张口的时候,撒白胡椒粉,然后放青红椒炒匀马上关火出锅即可
小贴士
花蛤在炒以前一定要先吐净了泥沙!将花蛤放盆中,放水,然后滴几滴香油,静置半天,就会看到盆里多了好多泥沙出来!
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