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手撕葱油饼
7.2万热度
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凉白开啊啊唉
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时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
25g
温水
适量
酵母
3g
25g
适量
适量
芝麻
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 面粉加酵母用温水和面
  • 2. 温暖湿润处发酵至两倍大
  • 3. 面粉,油,芝麻,盐,胡椒粉,葱做油酥
  • 4. 捏匀
  • 5. 面团分成三份
  • 6. 擀开抹上一层油酥
  • 7. 卷起,从中间切成两条
  • 8. 再卷起
  • 9. 擀开,热油
  • 10. 煎至微微发黄即可食用
  • 11. 出锅
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