减脂芝士香肠鸡蛋卷
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梦如南筏痴珍
懒的做饭，孩子又爱吃披萨等芝士味道浓的面食
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2只
面粉
适量
西红柿
1颗
黄瓜
1条
番茄酱
适量
减脂芝士片
两片
火腿肠
1-2根
盐
适量
步骤
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1. 两颗鸡蛋打散，面粉不用很多 -
2. 西红柿要小点的儿子不爱吃西红柿我就加了半个，半个西红柿切碎，加入鸡蛋打散
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3. 面粉一点一点加，边加边打均匀，打到煎饼果子的稀面糊状，因为是鸡蛋饼面粉多少问题不大，面少了鸡蛋味道浓，面多了会发硬
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4. 锅热少油，摊煎饼吧，不用很多面糊，摊开一层就好，小火一面熟翻面
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5. 翻过面一定要开小火，一层番茄酱，一层芝士片，放上自己喜欢的搭配，我放了黄瓜条，小鸡肉肠，这期间开小火慢慢熟透
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6. 卷成卷，如果不成可以在外面点上些番茄酱，或者芝士条
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7. 切块完工，其实很简单
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