早餐煎饼
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squeeze小樱
下了班饿了 就做了一次煎饼 挺成功的 味道不错
时间: 10分钟内
食材
面粉
400g
清水
一碗
鸡蛋
三个
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
少量
步骤
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1. 把面粉倒在小盆中 放入盐，鸡精，五香粉 -
2. 加入适量的清水 直至用筷子搅拌到稀稠状 (如图)
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3. 打入三个鸡蛋 搅拌均匀
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4. 用平底锅做火 火一定要中小火 自己要掌握好火候很重要
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5. 油热后，用勺子挖一勺面糊放入锅中
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6. 快速用木铲摊开摊平
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7. 摊开摊平……
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8. 摊开摊平……
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9. 煎到稍微有点发黄，看 ，这个样子就可以翻过来了，再煎到有点发黄就可以出锅了
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10. 好好看看吧 此美食绝非你想像 吃了这次以后还想吃
小贴士
煎的时候一定要中小火 你懂的
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