香香脆脆•手抓饼
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惠甄浮期妄年
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时间: 10分钟内
食材
手抓饼（超市半成品）
1片
台湾香肠
2根
鸡蛋
1个
黑胡椒颗粒
随意
李锦记番茄酱
随意
步骤
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1. 平底锅摊煎半成品手抓饼至两面金黄，无需额外加油，半成品手抓饼加热后会分泌油脂 -
2. 热锅加入适量油，入鸡蛋煎单面，搅散蛋黄，加适量细盐，将手抓饼覆盖在鸡蛋上，让饼皮与蛋液粘合，融为一体
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3. 熟食台湾香肠入锅滚煎至微焦，关火。香肠放入鸡蛋手抓饼上，撒黑胡椒颗粒，挤上李锦记番茄酱。卷起，厨房用纸包裹。香香脆脆的手抓饼完成啦。。
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