双色薯饼
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一朝风月英逸
紫薯与红薯的美味艺术。
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
1个
红薯
1个
面粉
150g
牛奶
80ml
白糖
50g
葡萄干
50g
步骤
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1. 准备材料
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2. 紫薯和红薯蒸熟捣烂成泥
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3. 加入面粉,糖,葡萄干,牛奶,搅拌。
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4. 揉成小球。
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5. 取紫薯小球和红薯小球一起揉成球状,手心按压成饼状。
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6. 入锅煎,开中火,隔两分钟翻面。
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7. 中间微鼓,出锅装盘。加入的葡萄干酸甜可口。
小贴士
一定不要太稀。煎制时候要双面翻。开中火!