牛奶奶香南瓜馒头
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爱动脑筋的醉柔珊
小厨师啊说好一起做的呢,你却偷偷的在睡觉'留我一个人完成[可怜]你看小猪在流泪[偷笑]
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
南瓜
115g
奶粉
25g
白糖
30g
水
70g
硣母
3g
牛奶随意
suiyi
步骤
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1. 所有材料集中(南瓜需要蒸好弄成糊状)
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2. 奶粉,白糖,硣母,南瓜,牛奶,混合.开始和面,如果干的话加点牛奶进去,或者加点水..不干就不用加了..以免很湿和不成团,这是和好的面
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3. 几个小时过后面的体积膨的好大,呵呵,碗都满了
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4. 放面板上排气
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5. 气排好,用擀面杖 擀成5厘米左右,上面涮点清水,从边上卷起来
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6. 卷好之后开始切
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7. 也可以做成自己喜欢的形状
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8. 锅中放水冷水,让面在醒10分钟,大火蒸10分钟关火,闷3分钟即可
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9. 成品
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10. 成品
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11. 多放几张哈哈
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12. ^ _ ^