韩式煎软豆腐
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五月你来
外脆里嫩的软豆腐煎来了。 因软豆腐的特质没办法挤水,所以比任何豆腐煎更嫩给孩子当零食是最好的了。又有营养,又美味,今晚明智妈妈的选择是软豆腐煎咯~
食材
软豆腐
1份
胡萝卜
少许
韭菜
少许
西兰花
少许
鸡蛋
1个
盐
一点
面粉
一勺
色拉油
一勺
步骤
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1. 1 先把软豆腐打碎装在碗中备用2 胡萝卜切成小块3 西兰花也切成小块4 韭菜也切成小块
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2. 在放入软豆腐的碗中再放入胡萝卜,西兰花,韭菜,面粉一勺
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3. 最后要打入一个鸡蛋在之后好好搅拌
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4. 在锅放油,之后将和好的材料放入锅开始煎每个尽量弄小点,也好翻,孩子也易吃
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5. 一面煎好就再煎反面,就可以吃到美食了
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