蒜蓉红薯叶—排毒养生之菜
11.8万热度
15收藏
收藏
|
郭芙蓉
红薯叶的营养功效是非常大的，可以排毒，净化血液，清理肠道，预防贫血和高血压，改善更年期症状，抗癌等，所以这道菜不容错过。
食材
红薯叶
1斤
大蒜
3颗
油
盐
步骤
-
1. 择菜，洗净 -
2. 水烧开，滴几滴油
-
3. 把薯叶下锅焯一下，转绿捞起，过一下冷水，这样等下炒出来的菜会绿油油的
-
4. 热锅，下油，蒜蓉爆香
-
5. 把焯过的薯叶放进去，下盐，翻炒几下就可以出碟了