预热圣诞 大树根蛋糕卷
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枯萎settlement
那天群里一个姐妹吵着要做大树根和姜饼屋
时间: 1-2小时
食材
蛋
3个
低粉
60克
可可粉
18克
油
24克
糖
90克
奶油
适量
好时巧克力酱
适量
步骤
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1. 3蛋加糖，隔水打发，分3次筛入低粉拌匀，加油拌匀，入烤箱170度，25分钟烤好的蛋糕坯有点儿厚，片成2片，做2个卷正好 -
2. 蛋糕片抹奶油，卷成卷，用浅色的巧克力奶油涂卷的表面，再用深点儿色的淡奶油画出年轮
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3. 用叉子画出树根的感觉
小贴士
卷不能烤太久，太干的话不好卷
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