香酥提子条
6.1万热度
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不负红艳
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时间: 1-2小时
食材
黄油
80g
白砂糖
80g
低粉
220g
鸡蛋
50g
盐
1/4小勺
红葡萄干
100g
泡打粉
1小勺
步骤
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1. 黄油软化后打至发白变大，分三次加糖搅打均匀。 -
2. 分三次加入蛋液，每次搅拌均匀后再加下一次。
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3. 加入盐搅拌均匀后，加泡打粉，筛入低粉，撒上葡萄干用手轻揉成团。
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4. 面团包入保鲜膜后，放入方形保鲜盒内挤压成规整形状，盖上盖子入冰箱冷冻2小时。
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5. 冻硬的面团用刀切成条状，烤箱预热200度，中层15分钟。
小贴士
面团一定能够要冷冻哦，不要偷懒，否则做出来的甜点硬硬的，不酥。