美味培根焗土豆泥
6.2万热度
28收藏
收藏
|
衅珊茸德票
土豆,学名马铃薯,富有营养,是抗衰老的食物之一。它含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维 生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里,人们的主 食就是马铃薯。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。
食材
土豆
1个
培根
2片
洋葱
少许
西兰花
少许
青红椒
少许
胡萝卜
少许
玉米粒
少许
马苏里拉奶酪
适量
盐
适量
食油
适量
黑胡椒粉
适量
牛奶
2汤匙
步骤
-
1. 土豆去皮切块;
-
2. 上锅蒸熟;
-
3. 培根、青红椒、胡萝卜、洋葱切粒;玉米粒洗净;
-
4. 蒸熟的土豆压成泥;
-
5. 加盐、胡椒粉适量、牛奶2汤匙拌匀;
-
6. 锅中加油烧热,入培根炒香;
-
7. 加青红椒粒、胡萝卜粒、洋葱粒、玉米粒炒匀;
-
8. 炒好的材料加入土豆泥中拌匀;
-
9. 拌匀的土豆泥装入烤碗中;
-
10. 铺上奶酪;
-
11. 入烤箱烤至奶酪金黄即可。
-
这道菜的其他做法
-
芝士培根焗土豆泥
755收藏8.9万热度 -
芝士培根焗土豆泥
129收藏1.1万热度 -
芝士培根焗土豆泥
775收藏6.9万热度 -
马苏里拉奶酪培根焗土豆泥
13收藏7.2万热度 -
培根焗土豆
797收藏7万热度
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度