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夏季排毒良方:增强活力的鲜榨橙汁
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periodical大叔
倡导健康生活从果汁开始;无论是大人和孩子喝鲜榨果汁益处多多,新鲜的果汁能让孩子大饱口福,还能为身体健康提供必不可少的营养素,这是瓶装果汁不能替代的。新鲜果汁中含有大量果胶及天然矿物质,能增进食欲,令孩子胃口大开;消除紧张感,保持神清气爽有活力;有助于清除体内有害物质,改善新陈代谢;使皮肤更加娇嫩可人。我家的妞刚刚高考完。在这段时间里;来自自身的压力和焦虑导致高考生内分泌失调。高考完后,作为家长不能忽略孩子的健康。高考期间为了补充蛋白质等营养,难免有些过量。目前就应该提倡“肚子一空,万事皆空”了,这句话道出了饮食调养的重要性,“吃”已经不是填饱肚子那么简单了,孩子吃什么、应该怎么吃才是目前所关心的。现在的重中之重是给孩子排除身体的毒素,恢复正常的新陈代谢。我选择了新鲜的橙子给她榨果汁。对于橙汁的健康功能可以说是举不胜举,例如喝橙汁有助血管扩张,增强人体免疫力;橙汁能促进胃肠道正常工作,有助于清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。
时间: 10分钟内
食材
橙子
2个
冰块
5块
步骤
  • 1. 我选择了新鲜的橙子给她榨果汁。对于橙汁的健康功能可以说是举不胜举,如喝橙汁有助血管扩张,增强人体免疫力;橙汁能促进胃肠道正常工作,有助于清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。香醇的橙汁不仅可口,而且营养丰富。
  • 2. 橙子洗净后;橙子的头部和尾部横向摆放,从中间切下一刀。然后再对半切开。这样切出来的橙子,中间没有白色的硬芯。
  • 3. 专用的榨橙汁的器具一个。
  • 4. 切开后的橙子取其中的一半,放在榨橙汁器具上压出橙汁。盖上另外一半盖子,然后转动盖子,橙汁就流到下面的杯子中了。
  • 5. 这个器具很快捷就将橙汁榨好了。
  • 6. 将过滤网盖拧开去掉果肉。
  • 7. 榨好的橙汁倒进洗净的杯子中即可。橙汁倒入水杯后,勾兑适量凉白开;夏天时加入冰块更爽口。
  • 8. 橙汁榨好后,果皮不要扔掉。可以做成橙皮当零食吃,具有健胃消食的作用。
小贴士
榨取后的橙汁一旦放置半小时以上,其中原有的营养成分会急剧衰减乃至消退,放半小时已经是极限了。因为它确实是一个很不稳定的营养素——别的营养素多在加热过程中流失,维他命C只需接触空气已经流失破坏。值得注意的是,维他命C流失可不是鲜榨橙汁独有的问题,包装橙汁的维他命C多为添加物,包装后隔绝空气接触,才可暂且保住。不过,只要盒盖一开,散失营养的过程便开始,所以有些人习惯买一大盒橙汁放在冰箱里慢慢喝,最后喝下肚里的,可能只是糖水而已。
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