首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>方形培根香菇披萨（附披萨酱）
方形培根香菇披萨（附披萨酱）
7万热度
113收藏
收藏
|
分享
YEPaNLIo
把做咸味披萨剩余的面团做了个迷你的夏威夷披萨，这也是第一次做这种口味的，本来想尝下，一看做的不是很多，就直接打包带到学校，给室友吃了后，都说这个口味的比咸味的好吃。
时间: 1-2小时
食材
披萨面团：中筋面粉
200g
盐
1/4勺
酵母
4g
温水
适量
黄油
15g
奶油酱：黄油
15g
低筋粉
20g
牛奶
80g
淡奶油
80g
芝士粉
2勺
披萨草
2g
黑胡椒
1g
白糖
2勺
馅料：菠萝
半个
玉米肠
2个
玉米粒
适量
青豆
适量
胡萝卜
适量
马苏里拉
适量
步骤
  • 1. 备好材料，酵母提前放入碗中，倒入温水搅匀后静置5分钟。
  • 2. 将中筋面粉，盐混合放入盆中，酵母水倒入面粉中，用筷子搅动，使它慢慢混合，然后用筷子搅拌面团。
  • 3. 再用手把面和到光滑，加入软化的黄油柔到面团弹性。发酵2倍大。
  • 4. 备好奶油酱材料。
  • 5. 将黄油放入锅里。
  • 6. 用小火融化。
  • 7. 加入面粉。
  • 8. 搅拌成浓稠状。
  • 9. 倒入牛奶继续搅拌。
  • 10. 再倒入淡奶油，慢慢熬浓稠。
  • 11. 最后加入芝士粉，披萨草，，糖，盐，胡椒粉，拌均匀关火，盛出备用。
  • 12. 把配料备好。
  • 13. 把面团擀成薄饼放在小烤盘里。
  • 14. 用勺子扎满孔，刷一层奶油酱。
  • 15. 撒些马苏里拉。
  • 16. 撒上一层玉米火腿。
  • 17. 撒一层菠萝。
  • 18. 撒一层玉米，青豆，胡萝卜粒。
  • 19. 最后再撒层马苏里拉，180°烤20分钟。
这道菜的其他做法

培根香菇意面（超详细做法图）

11收藏
8.6万热度

自制培根香葱披萨

190收藏
7.6万热度

相当有料的培根香肠披萨

68收藏
9.5万热度

培根香肠批萨

91收藏
1.1万热度

培根香菇炒土豆粉

107收藏
8.4万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

枸杞薏仁茶（苡仁水）

110收藏
657.2万热度

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱