您的位置: 首页>菜谱分类>小汽车蛋糕
小汽车蛋糕
10万热度
27收藏
杢德彪西塞罗本西
儿子喜欢小汽车,于是他生日这天特意为他设计了这款!
时间: 1-2小时
食材
戚风蛋糕胚
1个八寸
动物淡奶油
600g(其中100g入色膏)
巧克力(干纳许也可)
适量
进口蓝色色素 wilton色膏
牙签沾少许
裱花袋
2个
八齿花嘴(别的也行)
1个
奥利奥饼干
4个
m豆
8个
步骤
  • 1. 首先准备一个八寸戚风蛋糕(五蛋),我的戚风蛋糕是去皮使用的。
  • 2. 两片摞起来按比例切掉两边,中间挤奶油。
  • 3. 切下来的边角即可放到蛋糕做车顶部分使用,修型,剩下边角料可以放在车尾。
  • 4. 整体车身挤奶油,用抹刀磨平。
  • 5. 用融化的巧克力或者巧克力干纳许都可描绘出小汽车的车窗,车灯等大概轮廓。
  • 6. 然后开始倒入150g动物淡奶油,用牙签沾一下蓝色色膏,加15g砂糖打发到蓝色淡奶油出现纹理即可(我的色膏放的少,所以出来的颜色是绿色,因怕国内假货多,我的色膏是wilton在美国海淘的!)这里忘留图了,上一张轮廓的图吧!
  • 7. 在白色奶油上挤蓝色菊花,挤吧,一直挤到只露出车窗,车灯等轮廓为止。
  • 8. 最后用饼干,m豆装饰车轮和车灯,在车顶裱上生日快乐字样!
小贴士
我用的色膏是wilton蓝色的,做出来之所以是绿色主要因为用量太少,因为孩子小,所以只用牙签沾了极少许色膏。
这道菜的其他做法

小汽车蛋糕

98收藏
9516热度

小汽车蛋糕

16收藏
9.5万热度

小汽车蛋糕

94收藏
5.6万热度

小汽车蛋糕

153收藏
6.9万热度

小汽车蛋糕

168收藏
8万热度
热门菜谱

蒸馒头

821收藏
296.8万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱