1. 准备四根香蕉，切成小段，一根切个四段差不多

2. 准备一小碗生粉，打一颗鸡蛋

3. 把生粉和鸡蛋液加点冷水搅匀。差不多用筷子沾下能像哈喇子一样滴下来就可以了（忽略我的表达能力，意思到了就行）(≧3≦)

4. 准备一个大盘子，铺满金灿灿的面包糠

5. 将香蕉沾上搅拌匀的鸡蛋生粉液再往面包糠上一滚，使香蕉上均匀沾上面包糠。

6. 准备一锅热油，能漫过香蕉一大半就可以了，火一定要小，香蕉一定要来回翻

7. 最后沥干油装盘，撒上沙拉酱，就大功告成了(≧∇≦)

8. 还可以尝试番茄酱，味道杠杠的！