芝士焗番薯
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消防车hard
新买的烤箱,想试试功能怎样,于是选择做了一个从未试过的芝士焗番薯……
时间: 10-30分钟
食材
红薯
1个
黄油
适量
牛奶
30ml
芝士片
2块
鸡蛋
1个
步骤
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1. 番薯蒸熟。
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2. 对半切开。
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3. 将适量的黄油和牛奶一起隔水融化。
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4. 将番薯用小勺挖出来,不要把皮刮破哦!
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5. 将图3的液体与挖出来的番薯搅和在一起!
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6. 将搅好的糊添加到番薯皮里!
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7. 芝士片铺满整个番薯
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8. 去蛋白,取蛋黄,搅匀。
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9. 用刷子蘸蛋黄夜刷在上面。
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10. 放进预热到150度的烤箱里,上下火,10分钟。再将蛋黄液再刷一次表面层。再180度烤约10分钟!
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11. 成品图!
小贴士
结果还是不错的,有我想象中那么好!