蔓越莓饼干，简单易做
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南方有约
自己做的简单又卫生，还好吃。做了50块饼干左右。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
75g
糖粉
50g
全蛋
1个
低筋面粉
160g
蔓越莓饼干
50g
步骤
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1. 准备好材料。 -
2. ① 黄油软化至无内芯，用电动打蛋器搅拌，加入糖粉继续搅拌。
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3. ②加入蛋液继续搅拌。
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4. ③加入蔓越莓干（蔓越莓干最好温水泡一下之后切碎）
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5. ④筛入面粉用刮刀搅拌。
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6. ⑤团至不粘手的一个面团。
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7. ⑥ 放进膜具中或者用手整成长条状。放进冰箱冷冻一小时。（膜具中先放好保鲜膜。）
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8. ⑦时间到后拿出切片。厚度均匀一些。
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9. ⑧摆好盘进烤箱上下管160度，十分钟左右。
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10. 香喷喷的饼干，我做了五十块饼干左右。
小贴士
烤箱不同时间不同的哈，我的160度10分钟就好了，看着饼干上色了就可以了。
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