自制健康羊肉串
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安灯泡好闪
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食材
羊肉（上脑）
2斤
洋葱
1头
姜、花椒
适量
美极鲜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 将羊肉切块，姜、花椒、洋葱、盐、料酒、美极鲜一起腌制30分钟。 -
2. 将盐好好的肉块大火断生，将出的汤倒掉。
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3. 在上火煸制，将油煸出来即可。放孜然辣椒面。
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