酱牛肉高汤大利用——绝味私房牛肉面
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水蜜桃
酱牛肉的汤很香浓,用来煮面再好不过,加上少许青菜,快手营养又美味,也适合上班族
食材
挂面
150g
酱牛肉
适量
白菜
2片
葱叶
少量
蒜
3瓣
花生油
少量
步骤
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1. 准备好所有材料,酱牛肉切薄片
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2. 热锅放花生油,烧热后下蒜瓣翻炒
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3. 加入清水
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4. 放入等量高汤
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5. 大火煮沸后加入挂面
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6. 中火煮开后放入牛肉片
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7. 中火煮两分钟后加入白菜
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8. 加入白菜半分钟后就可以关火出锅喽!
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9. 撒上葱花~完成!有木有很美味?^O^
小贴士
牛肉高汤兑等量清水做面汤,口感刚刚好
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