懒人快手的【皮蛋豆腐】
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小拼头哘全
这是一道非常省事的家常凉拌菜，食材简单，操作方便，营养又可口，分分钟搞定一个菜，已不是难事，家庭宴请必备哦！
食材
皮蛋
2个
内酯豆腐
1盒
调料
适量
步骤
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1. 准备内酯豆腐一盒，皮蛋煮5分钟备用，这样好切。 -
2. 一个皮蛋切成八块，用了2个，豆腐切成小丁。
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3. 将皮蛋延盘子外圈摆放。
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4. 将豆腐丁放在盘子中间。
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5. 制作调料：蒜瓣、葱、香菜切末放碗里，加2勺醋、1勺鲜酱油、1勺香油、1勺剁椒、2勺白糖拌匀。
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6. 将调料放在微波炉里，加热20秒。
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7. 将加热后的调料浇在豆腐皮蛋上。
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8. 最后撒上熟白芝麻，成功！
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