冰糖黄皮
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少女摘泥泥
想吃南方的黄皮，在某宝买了无核的。好吃是好吃，不过这东西放不住，煮成熟的泡水貌似比较好。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄皮果
800g
冰糖
250g
麦芽糖
3勺
步骤
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1. 黄皮剪枝，洗净，用盐水泡10分钟 -
2. 黄皮捏开，去芯（无核的不用去核，去芯就行），放冰糖，加一点水，中火熬
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3. 黄皮熬出汤汁之后，转小火，熬至粘稠，放入麦芽糖。
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4. 搅拌均匀后，关火，放凉装瓶。
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