红枣桂圆雪耳糖水
9.3万热度
40收藏
收藏
|
消失
关于【红枣】一般煲红枣汤食用时，红枣不易超过5颗，最好5颗以内，不然很容易造成身体燥热，记得一定要去核。
时间: 1-2小时
食材
红枣
4颗
桂圆
10颗左右
百合
适量
莲子
适量
枸杞子
一小把
雪耳
一朵
鸡蛋
1-2个
冰糖
适量
步骤
-
1. 雪耳提前一晚泡发好，莲子浸泡一小时候去心，红枣切开去核，把桂圆、百合、枸杞清水洗干净后待用。 -
2. 把雪耳去掉黄色心部分后撕成小块状，连同红枣、桂圆、百合、莲子、枸杞一同加水放入煲内，先用大火烧开后转小火慢煲。
-
3. 把鸡蛋煮熟后去壳与冰糖待用。
-
4. 1小时左右观察雪耳煲软了，便可加入鸡蛋、冰糖继续小火煲半小时。
-
5. 煲好后的雪耳糖水，粘粘滑滑稠稠，很棒哟！美颜又滋润～
-
6. 没加鸡蛋～
-
7. 成品。
小贴士
煲好待凉后装入密封罐，放入冰箱冷冻食用又是另一番风味～
-
这道菜的其他做法
-
红枣桂圆鸡蛋糖水
775收藏9万热度 -
红枣枸杞雪耳糖水
190收藏3.1万热度 -
百合花红枣桂圆银耳汤
190收藏10.8万热度 -
红枣桂圆银耳羹
119收藏8.2万热度 -
温补润燥——红枣百合雪梨糖水
42收藏9.6万热度