您的位置: 首页>菜谱分类>番茄鱼片
番茄鱼片
7.7万热度
14收藏
spiral任性
老爸问黑鱼片想怎么吃,正好家里有番茄,我说烧个番茄鱼片吧!哈,一点也难不倒我们家大厨师!
时间: 30分钟-1小时
食材
黑鱼片
二到三两
番茄
两个
玉米粒
若干
步骤
  • 1. 番茄去皮切小丁,备用
  • 2. 黑鱼片加盐,姜片,料酒,生粉,腌制半小时以上。
  • 3. 起油锅,放入番茄丁和玉米粒。
  • 4. 翻炒,加入适量盐、糖调味,再加入适量热水,尽量把番茄煮烂
  • 5. 划入鱼片
  • 6. 等鱼片发白就差不多了,时间不用太长,火不要太大
  • 7. 撒葱花,装盘,美美哒>3
小贴士
番茄尽量烧的糊一点,也可以加些番茄酱加重口味。
这道菜的其他做法

番茄鱼片

199收藏
3.3万热度

番茄鱼片豆腐汤

148收藏
5.9万热度

开胃番茄鱼片汤

161收藏
8万热度

番茄鱼片汤

173收藏
8万热度

番茄鱼片

139收藏
6.9万热度
热门菜谱

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度
相关菜谱