菌菇丝瓜汤
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微光倾城含萱
夏日炎炎，饭桌上怎能少了这样一碗清香鲜美的汤呢？
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
285g
香菇
3朵
金针菇
75g
胡萝卜
50g
水
足量
盐
适量
麻油
少许
步骤
-
1. 准备食材：丝瓜去皮滚刀切成块，金针菇洗净去老茎，香菇洗净切片，胡萝卜去皮切成丝。 -
2. 锅中倒入足量的水，烧开后，倒入香菇和胡萝卜。
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3. 煮开后加盖，中火煮2分钟。
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4. 揭盖，倒入丝瓜和金针菇，拌匀，煮至沸。
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5. 煮沸后加适量盐，再煮1分钟左右，淋上麻油。
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6. 盛入汤碗中，完美收工！
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