双椒炒黄豆~~下饭快手菜
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大方gossip
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时间: 10分钟内
食材
黄豆
100g
小米椒
2个
青尖椒
一个
蒜
三粒
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
盐
适量
油
少许
步骤
-
1. 黄豆提前泡好，入沸水中煮5分钟(泡过的黄豆很好熟的) -
2. 葱姜蒜、小米椒、青尖椒洗净切好(如图)
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3. 起油锅(黄豆不吃油，要一点点哦)，油热后先放入姜蒜炒香，再放入米椒和尖椒再炒出香味
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4. 放入黃豆翻炒片刻后，加入生抽、盐翻炒均匀，撒上葱粒即可
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