豆角炒不烂
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呩衣莳绱浦绱
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时间: 30分钟-1小时
食材
豆角
适量
面粉
适量
土豆
适量
步骤
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1. 豆角洗干净，切成小块，加盐挤水 -
2. 将面粉均匀的裹住豆角
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3. 上锅蒸20-25分钟，蒸好了倒出来，凉凉
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4. 凉了，切成小粒，锅里放油，加蒜，来回翻炒
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5. 炒炒不烂的伙伴，土豆辣椒，油少许加葱花，加祁县豆瓣酱翻炒
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6. 加土豆丝炒，加水，加淀粉勾芡就行
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7. 完美的豆角炒不烂土豆丝完成了