【夏日下酒菜】：老少皆宜的酸辣耳片
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我不是懒狗
川味的麻辣猪耳朵是凉拌菜界的宠儿。
虽然我是萌妹纸，但是还是会很自豪的说，相当好这口(*^__^*) 嘻嘻……
不光可以作为下酒菜，还可以补充丰富的胶原蛋白，小孩子可以补钙，
当真是老少皆宜~
虽然我是萌妹纸，但是还是会很自豪的说，相当好这口(*^__^*) 嘻嘻……
不光可以作为下酒菜，还可以补充丰富的胶原蛋白，小孩子可以补钙，
当真是老少皆宜~
时间: 10分钟内
食材
猪耳
适量
仲景麻辣油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
葱
适量
熟芝麻
适量
小米辣
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备主要材料 -
2. 将猪耳朵切片，摆盘；
-
3. 将小米辣、小葱、姜切丁放入碗中，加入熟芝麻，盐、生抽、醋、仲景麻辣油做调料汁；
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4. 将料汁淋在耳片上
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5. 成品
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6. 成品
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