蒜烧黄鳝
9.4万热度
35收藏
收藏
|
浮期妄年箕
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
黄鳝
400克
蒜子
100克
姜
4片
小米椒
5只
生抽
20克
老抽
5克
料酒
15克
胡椒粉
5克
步骤
-
1. 把食材洗净，黄鳝切成段，小米椒切成圈。 -
2. 把锅子烧热，倒入油，下姜片和蒜子煸成金黄
-
3. 下黄鳝中火煸炒1分30秒
-
4. 烹入料酒，生抽，老抽。
-
5. 加入热水没过食材，加胡椒粉，小米椒盖上盖子中小火闷煮15分钟
-
6. 大火收汁即可
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度