小炒杏鲍菇
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江又灵重
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
350g
油
适量
盐
适量
葱
适量
调味鲜
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 杏鲍菇清洗。
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2. 切片。
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3. 切点香葱。
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4. 烧油,放进杏鲍菇,翻炒翻炒。
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5. 加盐炒匀。
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6. 将杏鲍菇炒熟。
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7. 调入葱末,胡椒粉炒匀。
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8. 最后放进调味鲜提鲜炒匀。
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9. 装盘。
小贴士
不用放什么调料,清淡原味杏鲍菇
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