鱿鱼须炒白菜
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姗姗liu
冬天的白菜总觉得甜丝丝的，真是该什么季节吃什么菜，现在反季的菜很多，物质是丰富了，但是真的不怎么让人放心。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
300g
鱿鱼头
2个
油
适量
盐
适量
姜蓉
适量
五香粉
适量
老抽
适量
鸡精
适量
葱花
适量
步骤
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1. 除去鱿鱼头里的眼睛和嘴里面的牙 -
2. 白菜洗净，切小块
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3. 鱿鱼头切段
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4. 锅中烧开水焯水，用冷水过凉
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5. 葱花切好
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6. 锅中放底油，放白菜
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7. 加适量五香粉
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8. 加老抽
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9. 加姜蓉
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10. 把白菜炒软，倒入鱿鱼
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11. 加盐，翻炒
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12. 加鸡精
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13. 撒葱花出锅
小贴士
鱿鱼焯水后要用冷水过一下，要不会像橡皮筋一样咬不动。