西红柿韭菜鸡蛋饼
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zheng炀
我很喜欢吃鸡蛋饼,就是总也弄不好。这是我和电视里新学的,做个试试还真不错就是底有一点糊,可能是我油放少了就容易糊。下回就知道了再做肯定比这回好。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
200g
韭菜
100g
鸡蛋
250g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 韭菜洗净切碎
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2. 西红柿洗净切碎
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3. 把韭菜放在碗里打鸡蛋
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4. 放盐
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5. 再把西红柿放里搅拌均匀
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6. 锅里倒油
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7. 油热倒鸡蛋
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8. 把鸡蛋摊匀4分钟出锅
小贴士
摊鸡蛋要把锅拿起来转,鸡蛋饼就匀了。
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