香辣肉丝
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元春梦
今天做的香辣肉丝，肉是之前切好的片，所以就没有改刀。味道很好，是一道很好的下饭菜。香香的，辣辣的。
时间: 10分钟内
食材
辣椒
2个
猪肉
50g
香菜
200g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
老抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 把香菜和辣椒切丝。肉是以前切得片，没有改刀。
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3. 锅中放油，放入肉，炒至变色。
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4. 放入辣椒。
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5. 放入适量的盐。
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6. 五香粉。
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7. 放入少量的老抽。
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8. 放入香菜。
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9. 最后放入鸡精，炒均匀即可。
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10. 装盘。
小贴士
香菜后放，稍微变软即可。