豆腐肉饼
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宿命岑彤
这个菜是我姑姑教我的，在家带孩子做饭总是喜欢把一些菜和饭一起同锅蒸。再加个汤。简简单单。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
250g
豆腐
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 豆腐切成块放盘子里 -
2. 猪肉剁碎，加适量的油盐酱油拌匀后在另一个盘子里整理成个饼状
-
3. 把肉饼扣在豆腐上，煮饭时和饭一起煮。饭煮好后把葱花放在肉饼上，在闷两分钟。
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4. 完成
小贴士
肉饼的盐可以放多点，肉汁会流下让豆腐入味。
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