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培根芹菜炒土豆
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土豆是朋友们日常生活中最为常见的食物之一了,但很多朋友就认为土豆是普通的食物,其实并不是这样,虽然说土豆的外形并不出众,但是土豆的营养养生价值非常高的,而且在现在的中国各地,土豆都是非常盛产的一种食物。蔬菜中芹菜是很多人喜爱的选择,芹菜的营养价值很高,而且芹菜在降血压有着很好效果。 培根不但有非常高的食用价值而且常吃还有一定的食疗功效呢,常吃培根可以起到了开胃的作用,培根有消食的功效并且可以健脾。
时间: 10-30分钟
食材
培根
3片
土豆
190g
芹菜
160g
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 食材:培根、土豆(已清洗去皮)、芹菜(已洗净切段)
  • 2. 将培根放在案板上切开,待用。
  • 3. 将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。
  • 4. 随后,将切好的好的土豆下入清水锅中焯开至断生捞出。
  • 5. 烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。
  • 6. 接着,合入焯好的土豆翻炒一下。
  • 7. 然后,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
  • 8. 最后,加适量的盐。
  • 9. 加适量的鸡精。
  • 10. 调味炒匀,即可。
  • 11. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
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