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胡萝卜土豆丝
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燕杀戮横行
我家都比较喜欢吃土豆,这不中午又炒了一盘土豆丝,配根胡萝卜增加点营养哈
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
胡萝卜
1根
适量
适量
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
大蒜
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 土豆去皮洗净,切丝
  • 2. 胡萝卜洗净切丝,葱切葱花
  • 3. 热油锅,放入葱花炒香
  • 4. 放入胡萝卜炒软
  • 5. 放入土豆丝翻炒
  • 6. 放入适量花椒粉炒匀
  • 7. 再放入少许酱油炒匀
  • 8. 适量加点清水翻炒片刻
  • 9. 加盐调味炒匀
  • 10. 再放入蒜末炒匀
  • 11. 最后放入味精炒匀即可
小贴士
胡萝卜是油脂性的食材所以要先炒
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